바샤 커피(Bache Coffee)란
모로코 헤리티지 브랜드이자
싱가포르 해외 여행 시
필수구매품으로 유명한
'바샤커피'(Bacha Coffee)
13만원에 달하는 드립커피부터
100g에 300만원짜리 원두 등
최고급 제품을 취급하는
바샤커피는
싱가포르에서 유명한 커피 브랜드로
이 곳에서는
전통적인 아랍식 커피 문화를
현대적으로 재해석하여
제공하는 것으로 유명합니다
싱가포르 여행을 갈 경우에는
꼭
바샤 커피 매장에 들러
이 커피만의
고급 원두와 독특한 로스팅 기법을 통한
풍부한 커피 맛과 향을
체험해 볼 필요가 있습니다
바샤 커피의 유래
바샤 커피는
원래 아랍과 모로코의 전통 커피 문화에
뿌리를 두고 있습니다
이 커피는
일반적으로 향신료, 설탕, 그리고 때로는
우유와 함께 제공되며,
그들만의 조리 방식으로 인하여
그 맛이 다채롭습니다
바샤 커피는
싱가포르의 다문화 사회에서
다양한 문화와 전통이 융합된 결과물로서,
특히 2011년에 설립된
바샤 커피 매장은
이러한 전통을
현대적인 카페 환경에서 즐길 수 있도록
만들어졌습니다
바샤 커피가 유명한 이유는
보통 4가지를 들고 있습니다
1. 고급 원두
바샤 커피는
세계 각국에서
수집한 고품질 원두를 사용합니다
2. 독특한 조리법
전통적인 아랍식 커피 조리법을 활용하여,
다양한 향신료와 함께 독창적인 맛을 만들어냅니다
3. 아름다운 카페 환경
바샤 커피 매장은
고급스러운 인테리어와 편안한 분위기로
많은 이들의 사랑을 받습니다
4. 다양한 메뉴
커피뿐만 아니라
다양한 디저트와 차도 함께 제공되어
선택의 폭이 넓다는 점 등입니다
매장에 도착하여 자리에 앉으면
마치 와인하우스에 온 것과 같이
'커피 소믈리에'가 와서
와인리스트에서 와인을 고르게 하듯이
커피 메뉴에 나와 있는
각 커피의 특징을 설명하면서
손님에게 취향에 맞는 커피를 추천해 줍니다
매장의 분위기는
고급스럽고 편안합니다
그야말로 커피를 좋아하는 사람들이 모여서
담소하고
향과 맛을 즐기는 그런 공간입니다
바샤 커피를 즐기는 순서와 방법은
1. 주문하기
카페에 도착하면
메뉴에서 원하는 바샤 커피의 종류를 선택하여
주문합니다. 커피는 종류가 아주 많습니다
2. 대기하기
커피가 준비되는 동안
카페의 분위기를 즐기거나 친구와 대화를 나눕니다
3. 서빙
주문한 커피가 서빙되면,
일반적으로 소형 커피잔과 함께 제공됩니다
4. 향 즐기기
커피 잔을 들어 향을 맡아보면서
준비된 향신료나 설탕을 추가할 수 있습니다
5. 음미하기
첫 모금을 마시면서
커피의 깊은 맛과 향을 천천히 음미합니다.
필요에 따라
추가 재료를 넣어 맛을 조절할 수 있습니다
6. 함께 즐기기
동반자와 함께 대화를 나누며
커피의 맛을 나누는 시간을 가지면 더욱 좋습니다
오늘 맛본 커피는
예멘 커피, 굿!
바샤 커피는 단순한 음료를 넘어,
그 자체로
문화와 전통을 경험할 수가 있습니다
해외에 나가실 기회가 있으면
오직 커피만을 위한
독특한 경험을 체험해 보시기 바랍니다 ~ !
싱가포르 바샤커피
