반응형 봄 도다리회 vs. 광어1 봄 도다리회 vs. 광어회, 어떤 회가 더 맛있을까요? 봄 도다리회 vs. 광어회, 어떤 회가 더 맛있을까? 봄철이 되면 신선한 해산물이 더욱 맛있어지는 시기입니다 특히, 도다리와 광어는 대표적인 횟감으로 꼽히며, 봄철이 되면 ‘봄 도다리’라는 말이 있을 정도로 도다리는 제철을 맞이합니다 하지만 광어 역시 대중적인 선호도가 높아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다 봄철 도다리회와 광어회의 차이?어떤 회가 더욱 맛있고 추천할 만한지 살펴보겠습니다 1. 도다리와 광어, 어떤 생선인가? 도다리와 광어는 모두 넙치목에 속하는 생선이지만, 몇 가지 차이점이 있습니다 도다리 : 좌측눈넙치과에 속하며, 몸이 비교적 둥글고 작은 편입니다. 일반적으로 수심이 얕은 곳에서 서식하며, 봄철이 되면 살이 차오르면서 최고의 맛을 냅니다광어 : 우측눈넙치과에 속하며, 도다리보다 .. 2025. 3. 13. 이전 1 다음
